Pitkä päivä. Aamulla piti olla jo seitsemän aikaan taloyhtiön hallituksen kokouksessa. Päätimme esittää viemäriremontin teettämistä, mikä tietää lisälainaa. Tiesinhän jo ostaessani, että näitä tulee. Onneksi nykytekniikalla putkiremontti ei enää ole sitä, mitä vielä viisikin vuotta sitten. Jos yhtiökokous antaa suostumuksensa, heinä-elokuussa saamme vanhoista viemäreistä kuin uudet - kuulemma. Rupesin pyörittelemään taas myös isän asunnonvaihtoasioita. Alakerrassa olisi asunto myynnissä jossakin vaiheessa.

Aamun paikallislehdessä oli yllättäen kaksikin ilmoitusta, joilla haettiin vuokra-asuntoa kesäksi. Minähän tartuin heti tilaisuuteen. Asuntohan on kesän tyhjä, kun asun mökillä. Ja toisaalta mökkikin on tyhjä kesäkuussa. Pitäisiköhän tarjota myös sitä vuokralle?

Illalla laittelimme myyjäisiä. Leivoin pari leivospohjaa ja huomenillalla jatkan "jalostusta". Lupasin pajunkissaleivoksia, jotka olen nyt kehitellyt tällaisiksi:

Pohja: suklaakakkupohjalevyt (kaksi kerrosta), väliin trooppinen hillo + suklaamousse + lemon curd

Päälle: tomusokeria, tummasta suklaasta kovetetut "pajunoksat" ja sokeritahna/Creme vispi -pajunkissat